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lee쉐프

tv.만물상 백화점 명품 반찬 가게 멀티소스 만들기

tv.만물상에서 소개한 백화점 명품반찬 가게에서 사용하는 멀티소스입니다.모든 건어물류 반찬에 사용가능하다고 하네요.

tv.레시피 양은 너무 많아 줄여서 해봤습니다.
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 식용유 1컵
  • 물엿 1.5컵
  • 설탕 2큰술
  • 진간장 1.5큰술
조리순서Steps
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팬에 위의 분량의 재료를 넣고 섞어준후 불을 켜주고 센불에서 같은 방향으로 저어주세요.
바글바글 거품이 올라오면 저어주면서 30초 정도 끓인후 불을 끄세요.
보관용기에 담아주세요.
팁-주의사항
식힌후 냉장고에 보관 하면 장기간도 사용 할수 있다고 합니다.

등록일 : 2019-04-16 수정일 : 2019-04-17

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

계량컵은 180ml 입니다 계량 1큰술은 밥수저 1술과 티 스푼으로 1술입니다.(액체) *참고로 저염식일때 저염간장@6907495 저염고추장@6907793레시피입니다.

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