Name: 황태해장국
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 황태 찢은것 50g; 대파 10g; 계란 1개; 물 2컵; 후추가루 1t; 소금 1t

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8,843

로즈원

황태해장국

술을 즐겨먹는 우리집 해장국이 떨어지지 않아요

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

냄비에 황태찢은것을 넣는다

대파도 어슷썰기 를 해서
냄비에 황태와 같이 넣는다

계란물을 만든다

황태해장국을 끓일때 마늘은 안넣는다
깔끔하게 간도 소금으로 하고
냄비에 황태,대파,물을 붓고 팔팔 끓으면 풀어놓은 계란물을 붓는다
이때 대파썬것 반은 처음부터 넣고
나머지 반은 계란물에 넣어서 끓을때 넣는다

계란물을 넣고 한번 팔팔 끓으면 소금으로 간을 하고
후추를 뿌려서 완성한다

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등록일 : 2019-03-15 수정일 : 2019-03-15

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레시피 작성자About the writer

로즈원

http://blog.naver.com/b190324s

#황태해장국 #간단요리 #해장요리 #집밥

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