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유쾌한쩡이

초기이유식1단계 단호박미음

4번째 초기이유식1단계 단호박미음입니다. 단호박은 비타민, 무기질, 섬유질이 풍부해서 면역력을 높이고 소화가 잘되어서 아기에게 좋은 이유식 재료랍니다.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 12g
  • 단호박 10g
  • 250ml
조리순서Steps
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쌀 12g을 깨끗히 씻어서 3-4시간 불립니다.
저는 코코젤리 다지기를 사용해요. 다지기 본체에 불린쌀을 넣어줍니다.
단호박 10g은 껍질을 벗기고 씨를 제거한 뒤 찜기에 쪄서 사용해요.
쌀과 단호박을 넣고 물 100ml를 넣고 갈아줍니다.
와아! 단호박이 소량 들어갔는데 색깔이 예뻐요!!
냄비에 옮겨 넣고 물 150ml를 더해주세요.
보글보글 끓여주다가 찰기가 생기면 불을 꺼줍니다.
한김 식으면 고운체에 걸러냅니다.
초기이유식1단계 단호박미음 완성!
통에 옮겨담으니 60ml씩 나오네요.
생각보다 많이 달달하지는 않았지만 전날 먹었던 애호박미음보다는 더 맛있게 먹었던거 같아요^^
팁-주의사항
단호박은 전자렌지에 쪄서 푹 쪄도 된답니다.

등록일 : 2019-01-11 수정일 : 2019-01-14

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레시피 작성자About the writer

유쾌한쩡이

요리하는 새댁 - http://blog.naver.com/lovetulip

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