상추된장국

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로즈원

상추된장국

요즘 날이 세밑한파가 와서 집에서 방콕중이라 정말 나가기가 싫으네요 여지껏 자유롭게 넘의해준밥 만 사먹다가 울 윤재군 이 세상에 나와 아들내미 밥을 해주고 있답니다 그래서 여지껏 안하던 반찬걱정을 매때마다 하네요 나가기는 싫고 해서 잘 하는것 냉장고 파먹기 야채실에 보니 상추가 있더라구요 상추된장국 을 끓였어요 생소하시다고요? 상추로도 국을 끓여 하시겠지만 의외로 맛이 괜찮아요 특히 여성들에게 좋답니다 이젠 남은 상추 버리지 마시고 상추된장국 한번 끓여보세요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

상추
100g 구매
된장
1T 구매
양파
1개 구매
다진마늘
1t 구매
대파
1뿌리 구매

노하우

▶ 상추 손질법

▶ 상추 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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상추는 깨끗이 씻어 물기를 뺀다

양파는 채를 썬다 대파는 어슷썬다

된장은 체에 걸러 된장물을 만든다

된장물에다가 채썬 양파,다진마늘을 넣고 팔팔끓인다

된장물이 팔팔 끓을때 상추와 대파 를 넣는다

상추는 너무오래 끓이면 안좋다 상추를 넣고 팔팔끓으면 불을 끈다

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등록일 : 2019-01-04 수정일 : 2019-01-22

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/b190324s

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#상추된장국 #간단요리 #냉파요리 #집밥

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