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베르무어

순두부찌개

고기가 듬뿍 들어간 얼큰한 순두부찌개를 해먹어보자
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 식용유 1스푼
  • 대파 1대
  • 찌개용 돼지고기 200g
  • 고추가루 1.5스푼
  • 굴소스 1스푼
  • 맛술 1스푼
  • 다진마늘 1스푼
  • 1컵
  • 순두부 1봉(400g)
  • 달걀 1개
조리순서Steps
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냄비에 식용유 한스푼을 두르고 대파를 넣고 파향을 낸다.
돼지고기를 넣고 볶는다.
고추가루1.5스푼을 넣고 볶다가 굴소스1스푼을 넣고 마저 볶는다.
맛술1스푼, 다진마늘1스푼을 넣고 물 1컵을 넣고 끓인다.
물이 끓으면 순두부1봉을 넣고 마저 끓이다가 계란을 넣는다.
완성
팁-주의사항
물을 넣을 때 육수를 만들 수 없다면 msg한스푼을 넣어주면 더욱 맛있다.

등록일 : 2018-09-06 수정일 : 2018-09-07

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