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MOMSISTERS

양념장 곁들인 두부 ~ 이렇게 간단할수가 !

오일마다 오는 만물장사에게서 뜨끈뜨끈한 두부를 구입해 양념 곁들여 먹으면 꿀맛이랍니다
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 두부 1/2모
    [양념장]
  • 진간장 4T
  • 고춧가루 1T
  • 참기름 1t
  • 다진마늘 1t
  • 쪽파와통깨 약간
조리순서Steps
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시골마을에는 식용품을 팔러 다니는 만물장사차가 오고는 합니다
딱 오일만에 찾아오는 만물장사 ~~
시골동네에서는 참 인기가 참좋습니다
오늘은 두부를 샀네요
두부가 뜨끈뜨끈 합니다~~
양이 많아 1/2모만
흐르는 물에 살짝 헹궈
먹기좋은 크기로 썰어주었습니다
두부를 묵칼로 썰어주면 모양도 이쁘지만 젓가락으로 집을때
참 편하더라고요 ㅎ
양념장의 모든 재료를 넣어
양념장도 만들어줍니다
접시에 두부를 가지런히 담은 후
양념장을 끼얹어 주면 완성 ~!!!
더운날씨에 불 없이 만드는 요리로
굿이에요 ~

등록일 : 2018-08-16 수정일 : 2018-08-20

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레시피 작성자About the writer

MOMSISTERS

제철재료로 건강한 밥상을 차리는 시골아낙입니다 http://blog.naver.com/dhrdk88

요리 후기 2

잉셋라이크 2019-05-27 20:12:13

감사합니다~아들에게 만들어주니 좋아하네요.  

gkfntkfdldlstod 2018-12-11 19:19:29

맛있어요~ 레시피감사합니다 

쉐프의 한마디2018-12-23 09:55:40

맛나게 드셨다니 다행입니다 ㅎㅎ

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