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안데스마카

건강하게 샐러드 먹기!

날씨가 더워지니 축축 늘어지는 몸이 어찌나 힘든지.
간편한 안데스마카 먹는법으로 샐러드와 드레싱 토핑으로 즐기며
저를 위해 스스로 건강 챙기기 위해서!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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좋아하는 야채는 물기를 빼서 접시에 담아주고요
좋아하는 과일도 토핑으로 함께 얹어주세요
드레싱도 준비를 해주세요
저는 주로 오리엔탈 드레싱을 뿌려 먹고 있어요
오리엔탈 드레싱은 올리브유 2수저, 발사믹식초 1수저, 설탕 1티스푼, 소금 1꼬집, 통깨 살짝 넣어서 골고루 섞어줍니다
마카도 함께 넣어주었어요
마카뿌리를 통째로 껍질까지 갈아 만든 제품이라 물에 녹는 성분과 녹지 않는 성분까지 온전히 먹을 수 있답니다
골고루 섞어주면 뭉치거나 덩어리 지지 않고 가볍게 잘 풀려서 소스 뿐 아니라 찌개나 국에 넣어도 괜찮더라구요
이 외에도 샐러드 위에도 토핑으로 뿌려주면 더 건강하게 즐길 수 있어요
팁-주의사항
칼로리 낮은 드레싱 이용해 마카 뿌려 먹으면 더 맛나답니다~

등록일 : 2018-07-03 수정일 : 2018-07-03

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제품
안데스마카 분말 150g 마카는 약 3,600년 전부터 페루 마야인들이 신체 전반의 건강증진을 목적으로 남녀노소 구분 없이 섭취해 온 식물입니다.
특히 식물이 자라기 어려운 해발 4,000m 이상 고지대..
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