초간단 돼지양념구이 핵 꿀맛^^

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뽀또또

초간단 돼지양념구이 핵 꿀맛^^

우리딸이 젤루 좋아하는 돼지갈비 ♡
아이들은 그냥 생고기를 구워주면
잘 안먹더라구요 그래서 시판 돼지갈비
양념에 마미의 정성을 더해서 휘리릭
해주면 너무도 맛있게 잘 먹는답니다^^
신랑도 엄지 엄지 척~~해 주었네요ㅎㅎ

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

돼지고기 목심
700g 구매

[양념]

노하우

▶ 키위 손질법

▶ 키위 조리법

▶ 키위 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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아이들이 함께 먹을 부드러운 목심으로 준비했어요 마침 할인
행사로 굿초이스~

시판용 돼지갈비 양념의
힘을 살짝 빌려요^^

볼에 시판양념 한컵을 붓고
키위를 비닐장갑끼고 꾸~욱
쥐어 짜줘요ㅎ

대파를 송송 채썰어
양념에 넣어주세요

고소한 깨소금도 손으로
비벼 으깨가며 넣어주세요
그러면 고~소한 향이 배가
된답니다

고기를 양념에 몽땅넣고
30분정도 재어줍니다
오래 재어 놓을수록 좋겠지만 급 배가 고파져
오래기다릴수 없었네요~^

달군 후라이팬에 올리브유를 아주 살짝
둘러주세요 저는 고온에
튀겨야하는 요리 외에는
모두올리브유를사용한답니다

고기를 올린후 양념을 조금씩 뿌려가며 양념이
잘 배도록 바짝 익혀주어요

요래요래 먹기좋은 크기로 담아내면 끝

: 고기를 잴때 과일을 첨가하면
육질이 부드럽고 훨씬 맛있어요

돼지양념구이 관련 상품

등록일 : 2018-01-02 수정일 : 2018-01-02

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레시피 작성자About the writer

집밥 예찬론자 신랑^^과 세 아이를 키우면서 자연스레 주방에 있는 시간이 많아지면서 요리 실력도 일취월장중이랍니다... ㅎㅎ 부담없이 함께 공유해요~~~^^

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