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밥차리라

피꼬막 달래 된장찌개~*

달래된장찌개~
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 자숙피꼬막 120g
  • 달래 90g(한팩)
  • 양파(대) 1/2개
  • 청량초 2개
  • 두부 1모
  • 대파 1대
  • 다시멸치 1줌
    [양념]
  • 된장 3큰술
  • 천연조미료(멸치/새우/다시마) 1/2큰술
조리순서Steps
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물 1000ml 다시멸치 한줌넣고
다시 육수를 우려줍니다
육수가 우러나면 멸치는 모두 건져 내어줍니다
(통멸치 오래 끓이지 않아용 4. 5분정도)
육수를 준비하는 동안 재료를 썰어 준비합니다
멸치 육수에 된장3큰술 넣고 풀어 끓이시다가
피꼬막,양파,고추 넣고 끓여줍니다
뽀글 뽀글 끓으면 두부,대파,달래넣고
끓여주시면 끝이용
팁-주의사항
호박 등 넣어주셔도 ㅇㅋ쥬

등록일 : 2017-12-30 수정일 : 2018-01-02

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밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡

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