자몽 예쁘게 자르는 법

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밥심은국력

자몽 예쁘게 자르는 법

안녕하세요? 밥심은 국력입니다. 자몽은 열대&아열대 지역에서 많이 재배되고요. 칼로리가 낮고 체내 지방 연소를 도와 체지방 축적을 억제해주어 다이어트에 도움을 많이 줍니다. 그래서 우리나라에 다이어트 식단 주인공으로 알려진 과일이지요. 자몽에 풍부한 펙틴은 체내의 콜레스테롤을 낮춰주어 혈관질환 개선에도 좋습니다. 다만 고혈압 약과 같이 복용하면 약의 대사작용을 방해하므로 고혈압 약 드시는 분들은 드시지 마세요. 오늘은 자몽을 예쁘게 잘라보겠습니다.

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재료Ingredients

[재료]

자몽
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노하우

▶ 자몽 손질법

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자몽을 깨끗이 세척해주세요. 베이킹소다에 문질러 세척하거나 식초물을 이용하시면 좋아요.

반을 잘라주세요. 싱싱해서 과즙이 많네요.

스푼을 깊숙히 넣어 과육만 도려내세요. 두께가 얇은 스푼이 좋아요.

껍질과 과육이 깔끔하게 분리되었어요.

자몽에 붙어 있는 속껍질을 칼로 잘 도려내세요.

자몽껍질 속에 과육을 예쁘게 담아주세요. 속껍질이 제거되어 아주 부드러워요. 달콤한 자몽. 오렌지도 같은 방법으로 스푼을 이용해보세요.

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등록일 : 2017-09-01 수정일 : 2017-09-05

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밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

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#자몽 #자몽예쁘게자르는법 #과일 #과일예쁘게자르는법

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