Name: 고소한 배추전 만들기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 배추속 3장; 부침가루 1국자; 물 1컵; 식용유; 간장; 매실액; 깨

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꽃구름79

고소한 배추전 만들기

배추 겉절이 담을때 속 몇장 남겨 두었다가 꼭 해먹는 요리에요.
배추전인데요.
생소하신가요?노오란 배추전 부침가루에 붙혀서 노릇노릇하게 구워내면 별미네요^^

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

배추속
3장 구매
부침가루
1국자 구매
물
1컵 구매
식용유
구매

[간장양념]

구매
간장
구매
매실액
구매
깨
구매

노하우

조리순서Steps

만드는 방법은 참 간단해요.
배추속은 깨끗히 씻어서 물기를 빼주세요.
물기를 잘 빼야 나중에 기름이 튀지 않아요.
배추잎이 크면 반으로 잘라도 되요.

부침가루는 물에 반죽해 두세요.
밀가루도 해도 괜찮아요^^
너무 되지 않게만 하시면 되요.

배추잎을 부침가루에 앞뒤 골고루 붙혀주세요.

식용유를 두른 후라이팬에 올려서 구워주세요.

앞뒤를 노릇노릇하게 구워내면 끝~~
간단하쥬~~ㅋㅋ

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등록일 : 2017-07-10 수정일 : 2017-07-10

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꽃구름79

푸드 크리에이터 꽃구름이에요^^

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