Name: 올갱이묵무침 든든하니 맨입에 먹기에도 좋아요
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 올갱이묵 1모; 오이 1개; 청양고추 2개; 홍고추 1개; 김가루; 소금 2꼬집; 통깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

9,822

요리쿡조리쿡

올갱이묵무침 든든하니 맨입에 먹기에도 좋아요

올갱이묵무침 늘 친정엄마가 주시는 묵가루로 묵을 쑤어 먹었는데, 날도 춥고 살짝 귀차니즘...ㅋㅋ 마트 갔다가 묵 한덩이 사다 놓고 세월아 하고 보내다 더 미루면 안될 듯 하여 급 무쳐서 먹게 된 올갱이묵무침 이랍니다. 밥없이 든든하게 다이어트식으로 한끼 먹어도 좋은 메뉴로 포만감 가득 즐길 수 있는 별미반찬 이지요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

올갱이묵
1모 구매
오이
1개 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
김가루
구매
소금
2꼬집 구매
통깨
약간 구매

노하우

조리순서Steps

오이는 씻어서 채를 썰어 주시고, 고추는 송송 썰어서 준비 합니다.
양파를 얇게 슬라이스 해서 넣어 주셔도 좋아요.

냉장고에 있던 묵은 끓는 물에 약 5분 정도 데쳐서
먹기 좋게 썰어 줍니다.

볼에 묵과 채 썬 오이, 고추와 통깨 소금 두꼬집을 넣고 살살 버무려 줍니다.
김가루를 넣어 한번 더 버무려 줍니다.
기호에 따라 간장 조금 더 넣어서 간을 맞추셔도 되고, 소금으로 추가 간을 하셔도 되요,
김가루에 간이 배여 있어서 저는 추가 간은 하지 않았습니다.

올갱이묵무침 관련 상품

등록일 : 2017-01-23 수정일 : 2023-04-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리쿡조리쿡

http://blog.naver.com/kyss7700

#올갱이묵무침 #묵무침 #힐링푸드 #든든한반찬 #쉬운반찬 #묵

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(39)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(13)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(7)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(180)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.9(150)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(42)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(49)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(19)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(114)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(22)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(13)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)