Name: 꽃게탕
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꽃게 2마리; 요리에센스 연두 2숟가락; 무 1/7개; 배춧잎 2장; 대파 1대; 물 5컵; 고춧가루 1+1/2숟가락; 된장 2숟가락; 소금 약간

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연두와함께요리해요

꽃게탕

살이 통통하게 오른 가을 제철 꽃게로 맛을 내보세요.
수게의 단맛과 짭조름한 맛이 제대로 담긴 꽃게탕!
온가족이 맛있게 즐길 수 있답니다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

꽃게
2마리 구매
MSG
2숟가락 구매
무
1/7개 구매
배춧잎
2장 구매
대파
1대 구매
물
5컵 구매

[양념]

고춧가루
1+1/2숟가락 구매
된장
2숟가락 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

재료와 양념은 요렇게 준비해 주세요.

꽃게는 솔로 깨끗이 씻어 등껍질을 벗기고 아가미, 모래주머니를 제거한 뒤 2등분합니다.

무는 나박 썰고, 배추는 반 자른 후 5cm 길이로 썰어주세요. 파는 어슷 썰어주세요.

작은 볼에 양념재료와 연두를 넣고 잘 섞어주세요.

냄비에 물 5컵과 무를 넣어 끓어오르면 꽃게를 넣고 5분간 끓여주세요.

양념장과 배추를 넣고 끓이다가 대파를 넣고 한소끔 끓여주면 완성!

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등록일 : 2016-09-09 수정일 : 2016-09-09

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레시피 작성자About the writer

연두와함께요리해요

요리가 즐거워집니다. 우리맛 요리에센스 연두

제품: 요리에센스 연두

#샘표 #꽃게탕 #제철꽃게 #꽃게 #요리에센스 #연두 #요리에센스연두 #탕요리 #가을제철

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