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흙애서

몸에도 좋고 맛도 좋은 전복 이유식! 추천해요!

이유식! 말 그대로 정성을 담아 만들어주는 우리 아이 식단이죠

오늘 첨가해본 재료는 흙애서 완도 전복이고요! 정말 너무 맛있었던 던 전복 이유식!

이번에 반했잖아요~전복 이유식 너무 추천드립니다^^
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 75g
  • 흙애서 전복 2마리
  • 당근 50g
  • 부추 25g
  • 다시마 육수 300ml
  • 다시마 3g(2~3장)
  • 350ml
조리순서Steps
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마른 쌀 75g은 씻어서 물에 30분~1시간 정도 불려주세요~
전복은 깨끗하게 씻어서 내장과 이빨은 제거해주시고요. 내장은 전복죽 끓일 때 쓰면 되니 버리지 마세요!
손질한 전복 2마리는 3~5mm 정도로 잘라줍니다.
강밥적으로 잘게 자르지 않으셔도 돼요.
프라이팬에 참기름 한두 스푼 넣고 전복을 볶아주세요~
물 350ml에 다시마 3장을 넣고 센 불에 끓여주고
당근 50g
썰어주고요~
부추 25g은 5~8mm 정도로!
썰어주고요~
밥솥에 쌀, 전복, 당근, 부추
다시마 육수 300ml 넣고 1시간 죽 모드 꾹 눌러주세요~
3그릇에 담아주시면 완성이요!!!!
팁-주의사항
전복 야들야들하고 색감도 예쁘고 부추 향도 좋고 고소하고!
무엇보다 흙애서 전복이 너무 싱싱해서 정말 전복죽 먹는 기분이었어요.
몸에도 좋고 맛도 좋은 전복 이유식!!! 추천해봅니다~^^
흙애서 http://www.rice.co.kr

등록일 : 2016-09-02 수정일 : 2016-09-02

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