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찹쌀 브라우니 레시피

다크초콜릿의 풍미 가득 속이 편안 한 찹쌀 브라우니 레시피찹쌀로 만든 속이 편한 브라우니. 브라우니는 견과류를 곁들여도 좋지만 그 자체만으로도 훌륭해요. 진~한 다크초콜릿의 풍미를 느낄 수 있고 한 조각 만으로도 든든하죠.쌀베이킹이라고 말 안 하면 절대 모를 맛이에요. 시판 브라우니 보다 덜 달면서 깊은 다크초콜릿의 풍미를 느낄 수 있어요.먹고 나서도 속이 편안해요. 밀가루 알레르기가 있는 분도 맘 놓고 드실 수 있어요.
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [쌀베이킹 찹쌀 브라우니 재료]
  • 찹쌀가루 250g
  • 다크초콜릿 80g
  • 설탕 80g
  • 계란 1개
  • 우유 100ml
  • 포도씨유 15ml
  • 베이킹파우더 4g
  • 코코아가루 20g
  • 무염버터 약간(식용유로대체가능)
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
찹쌀가루는 체에 두 번 내려줍니다.
베이킹파우더, 코코아도 함께 내려줍니다.
계란에 설탕을 넣고 섞어줍니다.
설탕이 녹으면 포도씨유 넣고 섞어요.
다크초콜릿을 중탕으로 녹입니다.
계란 녹인 볼에 중탕한 초콜릿 넣고 섞어요.
우유도 넣어주고요.
체 쳐놓은 가루를 섞어줍니다.
틀에 무염버터를 녹여 발라줍니다. 버터 대신 식용유 발라도 됩니다. 180도 예열한 오븐에서 25분간 구워요.

등록일 : 2016-07-13 수정일 : 2016-07-13

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레시피 작성자About the writer

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http://htyp://blog.naver.com/r040415

요리 후기 2

Ji Kyeong Vicky Choi 2018-01-18 02:20:25

설탕이랑 버터 생략했는데도 맛있게나왔어요!! 대신 전 초콜렛옷입히고 견과류 뿌려줬답니당 헤헤 

강기쁨 2017-09-13 23:03:15

보통 브라우니보다 덜 달아서 좋앗어요!! 

댓글 1
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