두부동그랑땡

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행복짱1

두부동그랑땡

항상 마트표동그랑땡만 먹다가 해먹어보자하고 두부랑사다가 했는데 이런 너무맛있다~ 이제 판매되는동그랑땡은 못먹을듯하다ㅎㅎ

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

다진고기
적당히 구매
두부
1모 구매
쪽파
적당히 구매
양파
2개 구매
붉은고추
구매
당근
1/2토막 구매
계란
2개 구매
식용유
조금 구매

[양념]

부침가루
조금 구매
소금
적당히 구매
다진마늘
구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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준비된재료를 씻어 다져서 둥근볼에 물기짠두부를으깨고 계란.고기.야채를넣어 부침가루를 넣어 반죽하여 동글동글하나씩 만들어놓는다

후라이팬에 식용유를 적당히두르고 앞뒤 노릇노릇 부쳐낸다

노릇노릇 부쳐진 동그랑땡을 접시에 담아낸다

: 만들어놓고 동그랑땡을 랲에 김밥싸듯이 말아 냉동보관하여 그때그때썰어서 해먹어도 좋아요

두부동그랑땡 관련 상품

등록일 : 2016-05-29 수정일 : 2024-03-04

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