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팬이맘

감자조림만들기 ~감자반찬 초간단하게~



포근한 감자 조림 ~~

양념도 맛나고 ~

감자 자체가 맛지니깐

어찌 만들어도 좋더라고요.~

이렇게 볶으면 닭볶음탕 양념맛이 납니다.~
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [감자반찬재료]
  • 감자 5개
  • 양파 1/2개
  • 마늘 1큰술
  • 청양고추 2개
  • 간장 4큰술
  • 물엿 1큰술
  • 고춧가루 2큰술
  • 참기름 1큰술
  • 식용유 1큰술​
조리순서Steps
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감자는 깎아서 손질하고
청양고추랑 마늘도 준비하고
감자 써는 정도는
사진 크기 정도가 적당해요.
양파는 보기 좋게 썰고
양파가 들어가서 감자 양념이 달짝지근한 게 맛도 깊어집니다.~~
감자를 밑에 깔고
양파와 청양고추와 마늘을
후라이팬에 얹고
간장 4 큰 술과 물엿 식용유를 넣고요.
고춧가루도 솔솔~~~
감자 반찬에 감자가 물에 잠기도록
물을 붓고
약불로 은근히 감자를 졸여줍니다.
보글보글 끓이다가
감자에 국물을 솔솔 뿌려주기도 하고
국물이 스르르 사라지면.~~
마지막에 참기름 1 큰 술 넣고 살짝 끓여주면
감자반찬 완성입니다.
팁-주의사항
이렇게 감자 반찬을 만들어 놓으면
손이 마구마구 간답니다.
감자를 후라이팬에 올리고
양념도 모두 투하해서
보글보글 끓이면 감자 반찬이 완성.~~
간단 간단 초간단으로 반찬 한가지 더 추가~~

등록일 : 2016-05-19 수정일 : 2017-03-07

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 24

yasaya 2017-03-15 19:41:41

맛납니다^^ 청양고추빼고 올리고당 좀 더 넣으니 아이들도 맛나게 먹네요~ 감사합니다♡ 

ssamo**** 2017-04-12 06:47:32

바쁜 아침 간단하면서도 밥한그릇 뚝딱하게 만드네요. 맛난 레시피 덕분에 잘 먹었습니다~~~ 감사합니다^^  

앱스 2017-03-05 23:54:15

정말 맛있게 해 먹었어요~생선등 다른요리에 부재료로는 많이 해봤지만, 감자만을 주 재료로 해도 이렇게 훌륭하다니~감사합니다^^ 

댓글 4
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