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시크제이맘

만두피칩

만두피만 튀겨주기만 하면 되는 초간단 술안주 간식! 바사삭 만두피칩이예요. 튀긴 만두피를 어떤 가루에 묻혀주느냐에 따라 여러가지 맛이 나는 무궁무진한 맛의 신세계. 추로스 느낌을 원하신다면 설탕과 계피가루를, 짭쪼름한 맛을 원하신다면 치즈가루를 솔솔 뿌려주시면 자꾸만 손이 가실거예요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 만두피 10~15장
  • 식용유 적당량
  • 파슬리 조금
    [양념]
  • 설탕 조금
  • 계피가루 조금
  • 치즈가루 조금
조리순서Steps
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마트가면 쉽게 구입할수 있는 만두피 이번에는 사이즈가 좀 작은걸로 사왔어요. 만두피는 사진처럼 네등분을 해주세요.
팬에 기름을 두르고 기름이 어느정도 뜨거워지면 불 조절을 중불로 하시고 만두피를 튀겨주심 됩니다. 생각보다 만두피가 빨리 튀겨져요~~ 너무 센불은 안되요!! 금방 타요.
노릇하게 튀겨진 만두피는 기름을 제거해주세요. 바로 튀겨 놓은 만두피 그냥 먹어도 맛있긴해요~
두가지 맛으로 즐기기위해 한봉지에는 설탕 + 계피가루
그리고 다른 봉지에는 치즈가루 + 파슬리를 넣어 준비했어요.
봉지에 반반씩 만두피를 넣어 양념이 잘 묻도록 흔들어 주심 되요.

등록일 : 2015-12-31 수정일 : 2016-01-15

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

미라네~~^^ 2017-03-18 20:29:24

인증샷은 못찍었으나 쉽고 맛나게 해먹었습니다~ 

런닝맨 2016-02-20 23:19:30

ㅎㅎ 쉽고맛나요 

댓글 0
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