배도라지청

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홍이네

배도라지청

감기에 좋은 건강식 배도라지청입니다. 쌉싸름한 도라지에 달콤한 설탕과 배를 넣어 먹기 편하고 맛있어요.

5인분 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도라지
500g 구매
배
500g 구매

[양념]

설탕
300g 구매

노하우

▶ 도라지 손질법

▶ 배 보관법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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도라지를 씻어서 껍질을 벗겨줍니다. 반으로 갈라서 벗기면 껍질이 잘까져요.

동량의 배를 준비해서 휴롬에 같이 착즙해줍니다. 도라지 500g, 배 500g 했는데 착즙하니 600g정도 나오네요.

냄비에 넣고 설탕 50프로 300g 넣고 다려주세요.

생강청과 같은식으로 조려주시면 됩니다.

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등록일 : 2015-10-23 수정일 : 2015-10-30

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레시피 작성자About the writer

즐거운주부

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#기침 #가래 #감기

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