Name: 낙지볶음
Total time: 60 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 낙지; 브로콜리; 당근; 양파; 파; 양배추; 고추장 2T; 고춧가루 3T; 간장 3T; 참기름 1T; 다진 마늘 2T; 후춧가루; 올리고당

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4,037

청정원classic

낙지볶음

낙지볶음을 소개합니다.

1인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

낙지는 굵은소금으로 문질러 씻어서 준비하구요

각종 야채는 씻어서 비슷한 크기로 채썰기합니다.

양념장만들기(큰술)
간장3 + 고추장2 + 참기름1 + 다진마늘2 + 올리고당2 + 고춧가루3

달궈진 펜에 재료를 넣고 살짝 볶은 뒤, 양념장을 넣어요
낙지 -> 야채 -> -> 양배추 순서

볶으면서 국물이 자글자글 쫄면 완성이예요^^

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등록일 : 2015-08-11 수정일 : 2015-08-11

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

요술양탄자 2015-11-20 14:32:02

매콤하고 졸깃한 낙지볶음은 술안주로는 정말 좋은 요리이지요.... 혹은 모임에 같이 먹으면 참 좋은 음식이기도 하구요 매콤한 낙지볶음과 아삭한 콩나물과 같이 먹으면 정말 잘 어울려요 시원한 국물까지..... 여러분도 만들어 맛있게 드셔 보시면 어떨까요???

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