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샤인

부추김치 맛있게 담그는 법

부추김치를 간단하게 담아보았어요.
6인분 이상 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 부추
  • 양파 1개
    [양념]
  • 다진 마늘 1큰술
  • 고춧가루 1컵
  • 멸치액젓 1/4컵
  • 새우젓 1/4컵
  • 풀죽 1/2컵
  • 통깨
  • 홍고추
조리순서Steps
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부추를 다듬어주세요. 깨끗하게 씻어서 물기를 빼고 먹기 좋게 잘라서 준비해요.
양파, 고추를 각각 썰어서 준비를 해주세요.
분량의 양념을 잘 섞어주시고, 양파와 고추도 넣어주세요.
부추를 버무리고 마지막에 통깨를 넣어주세요.
팁-주의사항
부추는 혈액순환, 스테미너, 허리통증, 지혈작용, 간기능 등에 좋다고 합니다.

등록일 : 2015-08-06 수정일 : 2015-10-29

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레시피 작성자About the writer

샤인

소소한 집밥요리와 함께하고 쉽고 빠르고 맛있는 요리에 푹 빠져 있어요

요리 후기 3

쫑써니 2017-05-11 10:22:48

최고였어요 설명도 쏙쏙~맛도 좋았어요 

ELOUSE 2017-03-30 17:27:58

와우~~ 완전 맛있어요~~ 감사합니다^^ 

나야 나 (김진) 2015-09-15 11:59:43

레시피대로 하다가 시골에서 담아준 밥으로만든 찹살고추장을 곁들여 묻쳐봤습니다 

댓글 9
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