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귀요미암사자v

와인스테이크 삼겹살

와인을 넣어서 만들어본 와인스테이크 삼겹살 소개해드립니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 삼겹살
  • 레드와인
    [스테이크소스]
  • 돈까스소스 1큰술
  • 간장 1큰술
  • 굴소스 1큰술
  • 물엿 1/2큰술
  • 캐첩 1큰술
조리순서Steps
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삼겹살에 허브 소금과 후추로 밑간작업 해주세요.
와인을 넣어 익혀줍니다.
스테이크소스를 발라 남은 와인과 소스를 함께 졸여줍니다.
어느정도 졸여지면 불을 꺼주세요. 그릇에 담아내면 완성.

등록일 : 2015-06-02 수정일 : 2016-01-27

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레시피 작성자About the writer

귀요미암사자v

http://blog.naver.com/hyeun5538

요리 후기 3

conzzip 2017-02-13 19:31:28

너무 맛있게 잘먹었어요~ 저는 물엿대신에 오미자청 넣고 건크랜베리를 넣으니까 새콤달콤한맛이 좀더 나서 맛있더라구요 

김삼주~~^^(재혁, 예담 맘) 2016-05-22 19:22:34

돈가스소스와 굴소스가 없어서 월남쌈 소스를 써봤어요~~^^ 맛있어요~~^^ 

젠젠이 2015-08-11 04:17:00

와~ 정말 맛있었어요! 취향에 따라 별도로 마요소스도 넣어봤어요~ 

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