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하나미

쌀미음

6개월 아기 이유식 쌀미음입니다.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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불린 쌀은 믹서에 최대한 곱게 갈아줍니다. 오래 불릴수록 잘 불어서 죽 끓이기가 쉬워요. 너무 급하게 불리고 바로 갈아버리면 덩어리가 생기고 미음이 아니라 죽 정도가 되니 충분히 불려주세요.
불린 쌀과 분량의 물을 넣고 센불에서 끓인 후 약한 불로 7분에서 10분 정도 저어가며 끓여 주시면 됩니다. 쌀이 푹 퍼질 정도가 되면 완성입니다.
고운 체에 걸러주시면 완성입니다.

등록일 : 2014-11-04 수정일 : 2015-06-03

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