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각설탕식구들

오리훈제구이 만들기

뼈 없는 오리고기로 만든 오리훈제구이입니다.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오리고기 1마리
  • 파채
    [연겨자 간장소스 재료]
  • 연겨자 2큰술
  • 간장 5큰술
  • 올리고당 2큰술
  • 맛술 1큰술
조리순서Steps
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오리고기를 그릴팬 위에 얹어 오븐 그릴코스로 25~30분간 구워주었어요. 오븐으로 구울때는 220도 30~40분간 구워주면 되는데 오븐 상태에 따라 지켜보며 구워주세요.
한김 살짝 시킨 후 썰어주세요.
접시에 파채와 간장소스, 오리고기를 보기 좋게 담아주세요.

등록일 : 2013-02-18 수정일 : 2015-06-22

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각설탕식구들

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