Name: 새송이버섯 샐러드 만들기
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 새송이버섯 1개; 수박 약간; 부추 약간; 시판 오리엔탈 드레싱소스 1스푼

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18,061

과일짱

새송이버섯 샐러드 만들기

오리엔탈 드레싱의 짭쪼름함이 새송이버섯의 슴슴함을 잡아주어요~ 아삭아삭 씹히는 수박의 달콤함과 잘 어울리는 새송이버섯 샐러드!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
1개 구매
수박
약간 구매
부추
약간 구매

[양념]

시판 오리엔탈 드레싱소스
1스푼 구매

노하우

조리순서Steps

새송이버섯은 먹기좋은 크기로 잘라주신 후 찜기에 쪄주세요~ 데치는거보단 수분이 적어서 찌는게 샐러드용으로 적합한거 같아서 찌긴했는데.. 그릴에 굽거나 데쳐서 물기를 제거하거나 편하신 방법으로 준비하세요~

샐러드의 맛은 재료에 있는데.. 재료가 너무 질척하면 맛이 떨어지니까 키친타올에 올려 토닥토닥 물기를 제거해주시면 좋아요..

수박과 부추를 잘게 다져서 준비했어요. 새송이버섯만으로는 좀 밍밍한 샐러드가 될거같아 준비했는데 다른 과일을 넣으셔도 좋구요~부추만 넣으셔도 되구요.~

넓은볼에 새송이버섯과 부추넣고 시판 오리엔탈드레싱을 뿌려주세요~

수박은 마지막에 넣어 살짜쿵 버무려주심 되네요~

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등록일 : 2012-07-13 수정일 : 2015-06-12

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