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장인숙

샐러드


먼저 양상치는 잘게 찢어서 찬물에 담갔다가 물기를 뺀후 접시에 펴 담습니다.

그위에 게맛살을 잘게 뜯어서 위에 얹고 건포도를 고루게 뿌립니다

땅콩은 잘게 부수어 뿌리고, 당근은 꽃잎모양으로 얇게 져며 꽂고 브로컬리는 살짝 데친후 당근과 함께 장식합니다.

마지막으로 드레싱을 고루 뿌리면 됩니다.

모양도 예쁘고 맛도 좋습니다.

드레싱은 마트에 가시면 취향에맞게 고루실수 있는데여.

개인적으로 전 키위드레싱을 좋아합니다.

파인애플 드레싱도 맛있죠 집에서도 간단하게 만들수 있는데여

파인애를 통조림을 구입하시면 간단하시고여, 믹서에 파인애플,설탕,식초,올리브유,소금약간 을

넣은후 갈아주세여 단맛과 신맛은 취향에 맞게 조절하시면 됩니다.

등록일 : 2005-12-16 수정일 : 2005-12-16

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