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노란장미

입이 궁금할 때~ 웨지감자 - 딸에게#

노란장미

감기로 입맛도 없고 ~ 이것저것 하기도 싫고~

누워있는데~ 입이 궁금하네요~

아프면 입맛도 똑 떨어져서 살이라도 빠져야하는데...

벌떡 일어나 냉장고 문을 열고 뒤져보니~

먹을 게 없네요~ 쩝~~~

감자를 쪄먹어?

그래~웨지감자~~~

 

 

웨지감자

오븐에 구었어요~

감자만 맛난게 아니죠~ 마늘도 맛나죠~ 웨지감자

감자는 왠지 케찹에 찍어야될것 같은~ 웨지감자

만들기

 

감자2개,올리브유1T, 허브솔트 조금 ,마늘 15쪽,

 

감자

나트륨배출을 도와 고혈압 환자의 혈압 조절에 도움이 된다

감자는 거의 전분 으로 이루어져있고, 단백질도 포함 되어 있습니다.

감자의 대표적인 효능은 비타민 C가 많아서 감기를 예방해주고

빈혈을 치료 하는데 많은 도움을 준다고 합니다.

또한 감자에 함유되어있는 사포닌이라는 성분이

호르몬 분비를 촉진시키고 피를 맑게 해주고 간을 해독 해 준다고 합니다.

 

 

감자 2개는 약간 길죽한게 모양이 예뻐요~

껍질째 깨끗이 씻어서

웨지감자형으로 자른다

반자르고~ 반자르고 또 반자르고~ 이해되시죠?

웨지감자라고 하는 건

골프채의 헤드 부분이 반달모양으로 생긴 걸 따서

웨지모양이다 해서 붙여진 이름이죠~

 감자에 허브솔트, 올리브유 1T를 바른다..

 풍미를 원하면 버터로하세요~

오븐에 구울거니~

내열용기를 준비해요~

전 락앤락글라스의 오븐웨어에 담았어요~

400도 오븐에도 안전하답니다.

글라스락은 락앤락이 아닌거 아시죠?

감자를 건져내고 마늘을 남은 기름에 버무려서 담아요~

실리콘손잡이는 분리도 된답니다.

오븐에서 구워요~시간은 감자가 다 익을 때 까지~

200도에서 20분 정도~

각자 오븐의 상태에 따라 가감하세요~

치즈를 얹어서 녹여도 굿~

전~ 칼로리 생각해서 패스~


 


아주잘 구워졌어요~


 

감자가 맛나요~

마늘은 더 맛나답니다.

간식으로도 굿~

맥주를 부르는 메뉴네요~ㅎㅎ

와인과도 잘 어울려요~

감자만 있으면~ 간단하게 만들수 있지요~

오늘밤~ 어떠세요?

ㅎㅎ 멘트가 이상하네요?

 

건강한 간식 웨지감자 밤참으로 권합니다.

같이 살찌자구요~ㅎㅎ

 

 

노란장미 오픈캐스트 27호

추석때 온가족이 모여먹는 가족음식~

 

 

 

 

 

  

 

 

 

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등록일 : 2010-10-05 수정일 : 2010-10-05

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