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핑크엔젤

블루베리 요거트 아이스크림

요즘 블루베리가 제철이죠?? 요요 블루베리로 여름 최고의 간식 아이스크림을 만들었어요~
2인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 플레인 요구르트 200g
  • 생크림 200g
  • 블루베리 180g
    [양념]
  • 150g
  • 바닐라에센스 1Ts
조리순서Steps
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블루베리는 푸드프로세서에 갈아 주세요.
요거트와 꿀은 섞어주세요.
요거트와 꿀을 섞은 볼에 갈아놓은 블루베리를 넣어 섞어주세요.
생크림은 80%정도 휘핑후 블루베리 섞어놓은곳에 넣어 섞어주시고 바닐라액도 넣어 섞어주세요.
다 섞여지면 아이스크림 담을 통에 넣어 냉동고에 얼려줍니다.
그리고 2~3시간뒤 뒤적여 주시고 3시간 뒤 뒤섞여주세요.
위와 같은 방법으로 3번정도 반복하시면 되요.

등록일 : 2010-07-23 수정일 : 2015-08-19

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