우리집 샌드위치

소세지&계란샌드위치

우리집에서~

샌드위치해줘~ 하면~

바로~ 요~ 소세지&계란샌드위치랍니다.

어렸을 적 부터 먹어온 맛이라~

그 어떤~ 럭셔리한 샌드위치보다~

요걸 제일로 좋아한답니다. ㅎㅎ

기본재료

우유식빵( 영양많은 곡물식빵도 no~ )

소세지( 어렸을 적 입맛에 미제 소세지~ )

계란

마요네즈,머스터드

그외~ 케찹이나 양파나 사과나 치즈나~ 그때 그때~ 있는 재료료...

소세지는 보통 냉동실에 보관하니~

끓는 물에 삶아서~ 짠 맛과 첨가물 등을 없애고~

마요네즈 1T에 머스터드 1t 비율로 섞어서 준비

식빵은 말랑 말랑한 상태면~ 그대로~

굳은 빵은 토스터에 굽거나~

팬에 굽거나~

마요네즈+머스터드를 빵에 바른다~

마요네즈+머스트드 바른 빵에~ 쏘세지를 얹고~ 계란후라이를 얹고~

케찹을 바르고~ 요건 선택사항~ 옛날 입맛인 남편은 꼭 넣어서 먹음~ㅎㅎ

사과를 얹는다~ 양파,오이 어떤 거든 상관없음

마요네즈 +머스터드 바른 빵을 덮는다~

보통은 그냥 들고 먹어요~

오늘은 사진 찍으려고~ 반 잘랐네요~

남편은 옛날 경양식집에서 먹던~ 멀건~ 시판 스프를 좋아해서리~

본인이 스프 끓이고~커피와 함께 먹으면~

한끼 식사로 든든하답니다.

전~ 뭐하고 먹었게요?

기다리는 사람 땜시~ 사진을 제대로 찍을 수가 없네요~

빨리~ 드세요~

빵의 부드러움~

소세지의 짭쪼름한 맛~

계란이 중화시키고~

사과의 아삭하고 단맛이 조화를 이루어~

환상적인 맛이랍니다.

너무나도 간단한~

하지만~ 영양 듬뿍~

주말 브런치로 딱인 우리집샌드위치~

이웃님들~ 감기 조심하시구요~

즐겁고 행복한 주말보내세요~^^

노란장미의 5번째 오픈캐스트 발행했습니다.

가을에 맛있는 무로 만든 요리~

아직 구독안하신 이웃님들~~~~~~~~~

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등록일 : 2010-02-02 수정일 : 2010-02-02

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레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

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