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한끼 식사감 ^^
필요한것:다시물(양파,다시마,새우,멸치,무꽁지)
떡,계란,만두,라면,양파,오뎅
양념장(고추장,고추가루,물엿,꿀,간장)
자~~ 끊는 다시물에 양념장을 풀어서 은근히 끊여여
그동안 계란을 삶고, 만두를 튀기고,
떡은 찬물에 담가두엇다가 체에 받쳐두고,
은근히 끊인 양념에 오뎅,양파,계란,떡 순으로 넣고
한소금 한번더 끊으면 만두,라면을 넣어
맛나게 냠냠..
참! 맨마직막에 깨,후추를 싸사삭 푸려 드세여 ^^
등록일 : 2007-03-05 수정일 : 2009-11-05
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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