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카푸치노

백종원만능오일

여러모로 쓰임이 유용한 백종원 만능오일입니다.
3인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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팬에 올리브유를 한컵 넣어주시구요. 다진마늘 반컵 넣어주세요. 전 냉동실에 있던 다진마늘을 넣어주었답니다.
약불에서 다진마늘을 넣어 끓여주시구요. 페페론치노 대신 청양고추를 다져 넣어주었답니다.
소금을 한숟가락 넣어주시구요. 약한불에서 섞어주세요.
마늘이 노릇해지기 직전까지 약불에서 끓여주시면 됩니다.
3~4인용 파스타용 만능오일이 완성입니다. 냉장고에 3개월 보관 가능하다고 해요.

등록일 : 2015-10-09 수정일 : 2023-05-30

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