Name: 초간단 KFC 비스킷(비스켓) 만들기
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 비스퀵 1봉지 (212g); 우유 1컵 이하

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밥심은국력

초간단 KFC 비스킷(비스켓) 만들기

일명 안경 쓴 할아버지네 치킨전문점에서 유명한 비스켓이예요. 앙증맞은 한 입 크기에 바삭바삭한 비스켓의 식감은 스트레스를 날려준답니다. 따뜻한 커피와도 잘 어울려요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

비스퀵 212g
1봉지 구매

[양념]

우유
1컵 이하 구매

조리순서Steps

비스퀵 한 봉지를 체에 한번 쳐줍니다. 공기가 많이 들어가서 비스킷이 잘 부풀지요.

우유는 종이컵 용량으로 한 컵 약간 안되게 넣어주시면 됩니다. 우유는 한번에 넣지 말고 조금씩 넣어가며 농도를 맞춰주세요. 우유가 없으시면 물을 넣어도 됩니다. 농도는 반죽이 아주 약간만 질게 되면 됩니다.

오븐은 230도에서 10분간 예열합니다. 반죽하는 시간 동안 미리 예열하시면 좋습니다.

오븐

오븐팬에 종이 호일을 깔아줍니다.

스푼 두 개를 이용하여 뚝뚝 떼어주면 됩니다.

붙지 않게 간격을 두고 하나씩 넣어주면 됩니다. 전 7개가 나왔네요. 사이즈는 취향껏 만드시면 되겠네요. 반죽이 질면 퍼져서 비스켓 모양이 납작하게 되고, 너무 되면 모양 만들기가 어려우며, 식감도 딱딱해집니다.

오븐에 넣어줍니다. 230도에서 10분 정도 구워주는데, 색상이 너무 안 나오면 2분 정도 추가해줍니다. 오븐 사양에 따라 다르니 시간은 가감해주세요.

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등록일 : 2015-09-28 수정일 : 2015-09-30

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레시피 작성자About the writer

밥심은국력

http://jylhee0704.blog.me/

포토 리뷰 1

요리 후기 1

채현소 2015-11-29 21:32:11

외관은잘안나왔어도 맛있어요~~😊

쉐프의 한마디2020-09-29 11:02:42

모양도 잘 나온 것 같은데요. 맛있게 드세요

#KFC비스켓 #KFC비스킷 #비스켓 #비스킷 #간식 #빵

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채현소 2015-11-29 21:32:11

쉐프의 한마디2020-09-29 11:02:42

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