토마토 마리네이드 레시피

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토마토 마리네이드 레시피

올리브오일과 함께 먹기 좋은 토마토 마리네이드 레시피입니다. 간단한 버전으로 만들었습니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

방울토마토
20개 구매
양파
1/4개 구매
바질
5잎 구매

[양념]

노하우

▶ 방울토마토 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 소금 조리법

동영상

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방울토마토는 깨끗하게 세척해서 반으로 잘라요.

기호에 따라 살짝 데쳐서 껍질을 벗겨도 좋은데 저는 간편하게 반으로 잘라 바로 사용했어요^^

양파와 바질을 잘게 다져요.

큰 밀폐용기에 방울토마토와 양파, 바질을 넣어주고 분량의 양념 재료를 넣어서 섞어요.

1-2일정도 냉장고에 넣어서 간을하고 먹으면 양념이 잘 베어들어 맛있어요.

: 올리브오일과 같이 먹으면 라이코펜 흡수율이 올라가고, 간 건강에 도움이 됩니다. 가능하다면 레몬즙을 추가해도 좋습니다.

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등록일 : 2026-01-02 수정일 : 2026-01-02

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#토마토마리네이드 #올리브오일 #건강요리 #품앗이

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