춥고 쌀쌀한 날씨에 딱 ! 파 듬뿍 넣은 시원칼칼 닭가슴살 파개장 만들기

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umeee

춥고 쌀쌀한 날씨에 딱 ! 파 듬뿍 넣은 시원칼칼 닭가슴살 파개장 만들기

추운 날씨에 따뜻한 국물이 땡기지 않나요 ?! 파 듬뿍 넣어 시원 칼칼하고, 닭가슴살도 넣어 다이어트 안성 맞춤 파개장 드셔보세요

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

대파
2~3대
닭가슴살
100g
올리브오일
2T
고춧가루
3T
국간장
1T
참치액
1/2T
소고기 다시다
1/2t
다진마늘
1/2T
맛소금
1꼬집
물
550ml
자른당면
1/2줌
후추
약간

노하우

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 소고기 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 당면 손질법

조리순서Steps

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자른 당면을 미지근한 물에 불린다.

팬에 오일을 두르고, 대파를 볶는다.

강불

약불로 줄이고 고춧가루를 넣는다.

약불

잘게 찢은 닭가슴살도 함께 넣고 볶는다

강불

물을 넣고, 다진마늘, 국간장, 참치액, 다시다를 넣는다.

보글보글 끓기 시작하면 간을 보고, 부족한 간은 소금으로 맞춘다.

당면이 익으면 후추 톡톡 뿌린다.

그릇에 옮겨 담고, 맛있게 먹기

: 파는 많이 넣을 수록 좋아요

등록일 : 2025-10-28 수정일 : 2025-10-28

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#국물요리 #닭가슴살 #닭가슴살요리 #홈쿡 #오늘뭐먹지 #한끼요리 #다이어트 #파개장 #육개장

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