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홈쿡쌤

겨울과 봄이 만났어요! 굴파전 레시피

겨울과 봄이 만났어요! 굴파전 레시피 찬바람 불면 먹는 겨울 굴과 함께 굴파전을 구웠습니다.
4인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
굴은 굵은소금으로 씻어준 후 2~3번 헹궈 물기를 제거해 둔다.
부침가루와 물을 섞어 반죽을 해준다.
식용유를 두르고 실파, 굴을 올려준 후 뚜껑을 닫고 익혀준다.
접시를 이용하여 뒤집어 준 후 굴도 익혀준다.
계란을 풀어 부어준 후 앞뒤 노릇노릇 구워준다.
접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.
완성된 식탁

등록일 : 2023-03-20 수정일 : 2023-07-04

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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