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유튜버아뜨

[에프양갱찹쌀파이] 달달한양갱과 쫄깃한 찹쌀이 찰떡쿵야

[양갱찹쌀파이] 달달한양갱과 쫄깃한 찹쌀이 너무 잘어울려요
보통 오븐으로, 팥절임을 사용하지만 에어프라이어와 양갱으로 간편하게 만들어 요
많이 달지 않아 부모님이 좋아하세요
떡 별거 있어요? 이게 떡이지... 우리집이 떡집
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
큰 볼에 건식찹쌀가루130g (230ml)

저는 계량저울 없는 분들을 위해 계량컵에햇어요

설탕1.5T
베이킹파우더1/2t
소금1/5T
우유150ml(160g)
견과류40g
양갱1개(50g) 잘게썰어 반죽에 넣고섞기
내열가능 용기에 기름칠하고 반죽넣기
윗면 평평하게 다듬고
바닥으로 떨궈 공기 빼기
180도 29분
바닥도 바삭하게 하려면 뒤집어 5분 더 돌려주세요(저는 생략)

뒤집어서 낮은 온도로 5-10분정도 더구우면 겉면이 안들러붙음

칼보다 가위가 더 편해요
씹는맛이 좋아요
달달 쫄깃
많이 안달아요 이대로 만들어보세요
팁-주의사항
계량이 크게 중요하지않아서 크게 걱정하지마셔요

등록일 : 2022-06-21 수정일 : 2022-06-21

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레시피 작성자About the writer

유튜버아뜨

자, 같이 만들어봐요 . 똥손이어도 괜찮아요 .저도 방구석요리사일뿐 누구나 만들 수 있어요

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