식빵 믹스로 초코 마블 식빵 만들기(손반죽)

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식빵 믹스로 초코 마블 식빵 만들기(손반죽)

플레인 식빵 믹스를 이용한 담백하고 부드러운 초코 마블 식빵

아래 영상은 비앤씨마켓으로부터 적립금을 지원받아 구매한 제품을 사용하여 제작되었습니다

4인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 무염버터 보관법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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볼에 식빵 믹스, 이스트, 물을 넣고 잘 섞어 주세요

작업대에서 10-15분 간 치대어 주세요

버터를 넣고 10-15분 간 더 치대어 주세요

반죽을 반으로 나누어 주세요(반은 플레인 반죽, 나머지 반은 초코 반죽)

랩을 씌워 반죽의 크기가 약 2배가 될 때까지 따뜻한 곳에 두세요

반죽을 살짝 눌러 가스를 뺀 후, 동그랗게 굴려 주세요

랩을 씌워 10-15분 간 그대로 두세요

각 반죽을 밀어 펴 준 다음, 두 반죽을 겹쳐서 말아 주세요

반죽이 팬의 높이보다 1cm 정도 높이 올라올 때까지 랩을 씌워 따뜻한 곳에 두세요

180도에서 30-35분 간 구워 주세요

맛있게 드세요!

: • 시작하기 전에 : 버터는 사용하기 1시간 전에 상온에 꺼내 두세요
• 사용한 식빵팬 사이즈: 21.5x9.5x9.5(cm)
• 재료 구매처 및 자세한 사항은 유튜브 영상과 더보기를 참고해주세요. 감사합니다.
• 비앤씨마켓으로부터 적립금을 지원받아 구매한 상품을 사용하여 작성되었습니다.

초코마블식빵 관련 상품

등록일 : 2020-09-27 수정일 : 2020-10-07

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레시피 작성자About the writer

버니파이Bunnify

http://www.youtube.com/bunnify

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

nurseg**** 2022-05-01 21:33:08

제빵기로 반죽하느라 코코아가루 타이밍을 놓쳐서 색이 이모양이지만.. 진짜 맛있네요ㅎㅎ 또 만들꺼에요♡♡♡♡♡ 180도 30분 구웠어요~ 윗면에 버터 바르고 설탕 조금 묻혔다가 조금 오버쿡되었다는요ㅎㅎ;;;;

댓글 0

#식빵 #마블식빵 #초코식빵 #초코마블식빵 #빵

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