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cookingkorea중식보감

중국에서 코로나도 나았다는 독감 예방에 효과가 좋다는 마늘찜 만들기

면역력 높여주고 원기회복에 좋은 마늘찜 만들기 쉽고 간편합니다
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
마늘은 육쪽마늘로 2톨을 껍질을 제거하고
칼등으로 으깨여 줍니다 마늘에 있는 알리신이 산소와 접촉하면서 살균작용이 최대한 효능 합니다
각설탕 취향에 따라 적당히 넣고
물이 그릇에 2/3정도 채워서
찜통에 넣고
그릇으로 덮어서 수증기가 안들어가게 합니다
뚜껑을 닫고 15분정도 쪄낸 다음
20분정도 지나
식으면 냉장보관 하고 한번에 마늘 두쪽과 국물을 적당히 마시면 됩니다
팁-주의사항
마늘은 천연 항생제 입니다

등록일 : 2020-08-28 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

cookingkorea중식보감

중국요리 만들기 유튜브 동영상 채널 https://www.youtube.com/channel/UCGjuajUVs-a5WaYJkE3hfqA 많은 관심과 참여 부탁드립니다 감사합니다

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