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농심

명란 크림 소바

유명 식당에서 맛본 명란 크림 소바의 맛을 잊을 수가 없어서 메밀소바로 재현해 보았습니다. 액상스프의 깊고 진한 맛이 명란, 크림과 어우러져 깊고, 진하고, 고소하고, 짭짤한 맛의 조화를 이루네요.
5분 이내
재료Ingredients
조리순서Steps
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무순은 씻어서 물기를 빼둔다.
명란젓은 껍질을 벗겨 알만 준비한다.
냄비에 물, 생크림, 액상스프를 섞어 1의 명란젓을 풀어 끓인다.
끓으면 면을 넣고 4분 30초간 끓인다.
그릇에 담고 무순을 올린다.
팁-주의사항
생크림을 넣고 센불로 끓이면 넘칠수 있으니 약불에서 끓여주세요.
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