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작은바의주인

임연수어 구이

이렇게 밥위에 올려 냠냠 살짝 짭쪼름하고 기름기가 있어서 퍽퍽하지 않더라구요 이건 정말 생선의 재발견! 임연수어의 재발견입니다~ 넘넘 맛나요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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그냥 흐르는물에 깨끗히 씻어주세요
이렇게 솔솔 뿌려주세요
구워지는동안 임연수어에서 기름이 흘러나오기때문에 따로 기름칠을 하지 않으셔도 됩니다.
밀가루를 묻혀 구워주셔도 좋아요.. (밀가루 -> 물+전분 -> 후라이팬 이렇게요)
팁-주의사항
표면이 깨끗하고 비린내가 심하지 않은 것을 고른다.

등록일 : 2010-11-11 수정일 : 2015-08-17

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 1
요리 후기 1

박 수옥 2018-07-19 20:55:48

오늘은 2마리 구워 먹고 있어요  

댓글 1
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