느므 마이쩌 옥수수 치즈 스콘 !

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느므 마이쩌 옥수수 치즈 스콘 !

식사대용 레시피는 언제나 환영인 우리집
옥수수와 크림치즈가 만나 버터를 버렸어요 (?)
버터없이 만드는 옥수수 치즈 스콘 ~!

5인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 박력분 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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파마산 치즈가루, 박력분, 설탕, 베이킹파우더, 베이킹소다를 함께 섞어 계량하세요.

스위트콘은 체에 받쳐 물기를 빼 줍니다.

차가운 크림치즈를 가루류를 담은 볼에 넣고 스크레퍼로 코팅하듯 잘게 다져 줍니다.

차가운 생크림을 넣고 섞어 주세요.

고슬고슬한 형태가 됐을때 콘스위트를 넣고 섞어 줍니다.

반죽을 적당량 떠서 팬닝 해 주세요.

170도 예열된 오븐에서 20분간 구워 준 뒤,
150도로 내려 5분간 더 구워 줍니다.
[오븐 사양마다 차이가 있으니 구움색 확인 꼭 해주세요]

: 크림치즈, 생크림은 차가운 상태로 사용합니다.

등록일 : 2020-03-17 수정일 : 2020-09-24

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/c/MJKangHomeBaking

sns

요리 후기 1

뽁쑹 2020-03-21 22:51:09

담백하고 고소하니 맛있었어요^^

쉐프의 한마디2020-03-28 16:06:59

맛있게 드셔서 기분이 좋네요 !:)

댓글 0

#옥수수치즈스콘 #치즈 #스콘 #옥수수 #스콘 #옥수수 #빵 #콘 #치즈 #스콘 #노버터스콘

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