Name: 요구르트케이크
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 유기농 박력분 200g; 자이로과당 100g; 유정란 3개; 버터 50g; 우유 1/4컵; 베이킹파우다 1작은술; 오늘아침 레뜨레요구르트 120g

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예예

요구르트케이크

부드러운 요구르트케이크입니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

유기농 박력분
200g 구매
자이로과당
100g 구매
유정란
3개 구매
버터
50g 구매
우유
1/4컵 구매
베이킹파우다
1작은술 구매
오늘아침 레뜨레요구르트
120g 구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

먼저 내열용기에 버터랑 우유를 섞어 전자렌지에서 녹여주세요.

전자레인지

볼에 계란을 먼저 깨어넣고 계란을 핸드믹서기로 휘핑해준후 분량의 설탕을 2회에 나누어넣고 잘 섞어줍니다.

가루류도 체에쳐서 넣은후 섞어주고 녹인 버터, 우유를 반죽에 조금씩 넣어가며 휘핑해줍니다.

요구르트도 부어넣고 주걱으로 빠르게 휘저어 섞어주세요.

틀에 반죽을 부어담아주세요.

반죽이 아주 뽀얀 반죽이에요. 180도 오븐에서 40분정도 구워주세요. 꼬치로 찔러서 묻어나지 않으면 다 구워진거에요.

오븐

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등록일 : 2008-11-19 수정일 : 2015-09-30

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레시피 작성자About the writer

예예

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