어묵 요리, 매운어묵채볶음 레시피

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평범한흔남

어묵 요리, 매운어묵채볶음 레시피

어묵 요리, 매운어묵채볶음 레시피 입니다.

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념장]

고추장
2T 구매
고춧가루
1T 구매
간장
1T 구매
설탕
2T 구매
물
75ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
반찬통
구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 식용유 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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어묵은 길쭉길쭉하게 채 썰어 주세요.

도마 , 조리용나이프

어묵 손질법

위 양념장 레시피 보시고 만들어주세요.

소스볼 , 숟가락

달군 프라이팬에 식용유 2T 가량 두르고 채 썰어놓은 어묵도 모두 넣어 1분 정도 볶아 주세요.

프라이팬 , 요리스푼

물 75ml 부어서 약 1분정도만 더 볶아 주세요.

만들어둔 양념장 모두 넣어줍니다.

양념이 자작해질 때까지 볶은 다음 가스레인지 불 끄고 참기름 둘러주세요.

통깨 뿌려 마무리 해주시면됩니다.

그릇에 담으면 완성!

: 좀 더 매콤한걸 원하는 분들은 청양고추를 쫑쫑 썰어 넣으시면 됩니다.

어묵채볶음 관련 상품

등록일 : 2024-05-11 수정일 : 2024-05-13

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#매운어묵채볶음 #매운어묵채볶음레시피 #어묵채볶음 #어묵볶음 #어묵채볶음레시피

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