비엔나 소세지 야채볶음 만드는 법 소세지 야채볶음 레시피 쏘야볶음

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

155

상품목록

써지니

비엔나 소세지 야채볶음 만드는 법 소세지 야채볶음 레시피 쏘야볶음

가끔은 어린이 입맛으로 만드는 쏘야볶음 비엔나 소세지 야채볶음을 만들어 밑반찬이나 술안주로 먹고 있어요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[비엔나 소세지 데치기]

물
600ml 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
채반
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 올리고당 조리법

▶ 올리브유 조리법

▶ 쪽파 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파, 파프리카는 드시기 좋은 한 입 크기로 썰고, 쪽파는 고명용으로 약간 준비하여 쫑쫑쫑 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

파프리카 손질법

비엔나 소세지는 사선으로 칼집을 내어줍니다.(소세지에 칼집을 내어주면 양념도 잘 배이고 요리 후에도 모양이 예뻐서 그냥 볶는 것보다는 칼집을 내어주는게 좋아요)

냄비에 물 600ml를 넣고 가스불 센불에서 물이 끓어오르면 소세지를 넣고 뒤적여주다가 보글보글 끓어오르면서 칼집 모양이 나면 가스불을 꺼 줍니다.

데친 소세지는 채반에 쏟은 후, 흐르는 물에 뒤적이면서 헹궈줍니다.

볶음팬에 올리브오일 2큰술과 데친 소세지를 넣고 가스불 중불에 올려줍니다.

볶음팬 , 요리스푼

소세지의 칼집 모양이 날 때까지 약 1분 정도 뒤적이면서 볶아줍니다.

굴소스 0.5큰술,

큰술: 밥 숟가락 기준입니다.

케첩 2큰술을 넣어줍니다.

큰술: 밥 숟가락 기준입니다.

소세지에 케첩, 굴소스 양념이 골고루 배이도록 볶아줍니다.

빨간, 노란 파프리카와 양파를 모두 넣고 아삭할 정도로 볶아줍니다.

올리고당 0.5큰술,

큰술: 밥 숟가락 기준입니다.

물 1큰술을 넣고 볶아주다가 가스불을 꺼 줍니다.

큰술: 밥 숟가락 기준입니다.

볶은 후에는 맛을 보고 단맛이 부족하면 올리고당을 추가로 넣고 싱겁게 느껴지면 굴소스를 추가하여 다시 볶아줍니다.

마지막으로 쪽파와 통깨를 넣어주면 쏘야볶음 비엔나 소세지 야채볶음 만드는 법 완성입니다.

: ▶쏘야볶음을 만들기 전, 소세지를 데쳐주면 소세지의 첨가물과 짠맛이 줄어들어서 그냥 드시는것보다는 조금이나마 건강하게 드실 수 있어요.

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2024-05-10 수정일 : 2024-05-10

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

사랑하는 가족을 위해 친정엄마 마음으로 정성껏 요리하고 있습니다.^^

댓글 0

#비엔나소세지야채볶음만드는법 #쏘야볶음 #소세지야채볶음만드는법 #비엔나소세지볶음 #야채볶음만드는법 #소세지요리 #비엔나소세지요리 #술안주 #밑반찬 #볶음요리

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(62)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(25)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

노오븐 웨지감자 / 간식이야 술안주야?

환갑을꿈꾸는아줌마

4.9(11)

꼬막무침양념장 맛보장 레시피

면 맛보장 레시피

1

이렇게 삶아야 제맛! 종류별 면 삶는 법!!

만개의노하우

4.7(6)
2

중국집 기스면 만들기

숄02

5.0(5)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(108)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(20)
3

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(16)
4

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(16)

알리오올리오 맛보장 레시피

1

시금치(포항초)알리오올리오:시금치를 좋아하게 만드는 파스타

재미마미

5.0(117)
2

왠만한 맛집 저리가랏! 사먹는거 보다 맛있는 알리오올리오, 봉골레 파스타 그 중간 어딘가...(알리오올리오 만들기,

GP하루한끼

5.0(23)
3

백종원 알리오올리오 만드는법 담백한 맛이 끝내줘용 ★

영빵

5.0(13)
4

알리오올리오 파스타 만들기

뚜디

5.0(10)

닭도리탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,557)
2

백종원 닭도리탕 닭볶음탕 # 황금레시피

숑하우스

4.9(95)
3

닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!

탱탱쑤

5.0(33)
4

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

판교댁쏭아

4.9(31)

샌드위치 맛보장 레시피

1

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

맛있다그리드

5.0(41)
2

여보야~ 샌드위치 해주라. 응? 구혜선샌드위치

만개의레시피

4.8(28)
3

아이돌이 반한 "인기가요"샌드위치~!!

오이시서울

5.0(27)
4

추억가득 옛날사라다 듬뿍넣은 샌드위치

꼼지락♡

5.0(25)

참치주먹밥 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 고소함과 짭짤함이 환상적인 구운 참치 주먹밥 만들기

얌무

4.9(109)
2

구운 참치 주먹밥 만들기

따봉이kitchen

4.9(25)
3

계란 참치주먹밥 소풍도시락 간단요리

냠냠간단요리

5.0(23)
4

참치 주먹밥 만들기

예예

4.9(16)

무조림 맛보장 레시피

1

생선 없이도 깊은 맛이 나는 '백종원 무조림' 레시피

뽀유TV

4.9(474)
2

밑반찬 무조림

돌하우스

4.8(110)
3

백종원 무조림, 생선없이도 맛있게 만들기

고래언니

4.8(103)
4

아이반찬, 달큰해서 좋아하는 무조림

o세실리아o

4.8(29)

간장게장 맛보장 레시피

1

간장게장 담그는법 양념게장보다 쉬워요~

요리쿡조리쿡

4.9(33)
2

#제철음식 간장게장 만들기 #숫게를 이용해서 달인 간장에 넣어서 먹는 밥도둑 간장게장~~~~ 최고다!!!

강철새잎

5.0(18)
3

제철 꽃게로 간장게장 맛있게 담그는법

으나

4.8(8)
4

게다리로 맛을 낸 깊은 감칠맛!!!밥도둑 간장게장~

촌아짐

4.8(5)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.