생오이무침 레시피

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효땡

생오이무침 레시피

입맛 없을때 만들어서 먹으면 너무 좋은 오이무침! 새콤달콤한 맛이 입맛을 돋궈준답니다^^

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
1개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

고춧가루
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
다진마늘
1/2스푼 구매
식초
1스푼 구매
간장
2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1/2스푼 구매

조리도구

주방필러
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
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볼
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숟가락
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위생장갑
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노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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오이는 깨끗이 씻어서 껍질을 벗겨주세요. 그리고 0.5센티 굵기로 채를 썰어주세요.

주방필러 , 도마 , 조리용나이프

양파도 얇게 채썰어 준비해주세요. 오이와 비슷한 굵기로 썰어주세요~

볼에 오이와 양파를 담아주세요.

양념장을 만들어 주세요. 고추가루 2스푼, 설탕1스푼, 간장 2스푼, 식초 1스푼,다진마늘 1/2스푼, 참기름1스푼, 통깨 1/2스푼 넣고 섞어주세요.

볼 , 숟가락

오이와 양파를 넣은 볼에 양념장을 넣고 잘 버무려주세요.

: 오이무침은 양념장 비율이 가장 중요한데요~ 제가 알려드린 비율로 만들어서 드시면 맛있는 오이무침을 드실 수 있답니다^^

생오이무침 관련 상품

등록일 : 2023-11-16 수정일 : 2023-11-17

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#오이무침 #생오이무침 #오이요리 #오이무침만드는법 #생오이무침레시피 #오이무침레시피 #오이반찬

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