호떡 만들기 호떡믹스 활용 겨울간식 아이간식

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haru

호떡 만들기 호떡믹스 활용 겨울간식 아이간식

호떡믹스로 만드는 쫄깃하고 달콤한 호떡입니다~ 시판되는 호떡믹스로 간편하게 맛있는 겨울 간식 호떡 만들어 보세요 :)

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

호떡믹스
1봉지 구매
물
180ml 구매
식용유
넉넉히 구매

조리도구

믹싱볼
구매
조리주걱
구매
볼
구매
전자저울
구매
위생장갑
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숟가락
구매
프라이팬
구매
호떡누름개
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완성접시
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노하우

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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구매한 호떡 믹스에 있는 레시피대로 만들었습니다. 제가 구매한 호떡믹스에는 호떡용 믹스296g, 잼믹스 100g,이스트 4g이 들어 있었어요.여기에 물 180ml를 넣어 만들도록 적혀 있네요. 그대로 만들어 볼게요. 따뜻한 물 180ml에 이스트를 넣어 주걱으로 골고루 저어 줍니다.

믹싱볼 , 조리주걱

여기에 호떡용 믹스 1봉을 넣고 5~10분간 반죽해 줍니다.

위생장갑 낀 손에 식용유를 바른 뒤 반죽을 8등분 해서 하나의 반죽이 60g이 되도록 소분 해 줍니다.

저울 , 위생장갑

소부뇐 반죽을 올리는 트레이에 식용유를 살짝 발라두어야 반죽이 달라붙지 않습니다.

기름 넉넉히 두른 팬을 달구어 줍니다. 그 사이 반죽 한덩이를 기름 바른 손 위에 올려 살짝 눌러가며 넓게 편 뒤 잼 믹스를 한숟가락 가득 넣어 줍니다.

그리고 믹스를 오므려 주세요.

달궈진 팬에 올린 뒤 굽다가 호떡 누르개로 반죽을 꾸욱 눌러주고 호떡의 앞,뒤를 노릇하게 구워줍니다.

프라이팬 , 호떡누름개

안에 든 잼 믹스는 설탕가루이므로 가루가 다 녹도록 약불로 천천히 구워 주세요.

남은 반죽들도 같은 방법으로 구워주면 완성입니다.

: 호떡을 굽고 나서 식힘망 위에 두어 기름기를 빼고 드시면 느끼함 없이 바삭하게 드실 수 있습니다.

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등록일 : 2023-11-14 수정일 : 2023-11-14

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/handa2006

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#호떡 #호떡믹스 #호떡만들기 #겨울간식 #아이간식

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