Name: 마늘쫑볶음 레시피
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 마늘쫑 150g; 식용유 3T; 통깨 1T; 설탕 1T; 고춧가루 1T; 고추장 1T; 굴소스 1T

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999

평범한흔남

마늘쫑볶음 레시피

마늘쫑볶음 레시피 입니다.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마늘쫑
150g 구매
식용유
3T 구매
통깨
1T 구매

[양념장]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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믹싱볼
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채반
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볶음팬
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요리스푼
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접시볼
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노하우

조리순서Steps

-위 재료 확인하고 준비해주세요 -마늘쫑 150g은 손가락 한마디 크기로 썰어서 뜨거운 물에 약 1분 정도 데쳐주세요.

데친 마늘쫑은 바로 찬물로 헹궈줍니다.

달군 프라이팬에 식용유 3T 둘러 주세요.

물기를 털어낸 마늘쫑을 모두 넣어주세요. 약 1분 정도 가스레인지 강불에서 볶아 주세요.

가스레인지 불을 약불로 줄인 다음 고추장 1T 넣습니다

고춧가루 1T 넣습니다

설탕도 1T 넣습니다

마지막으로 굴소스 1T 넣습니다

가스레인지 약-중불에서 양념장이 잘 섞이도록 저어주시면 완성입니다. 통깨 마지막에 뿌려주세요.

: 양념장을 넣고서는 가스레인지 약불로 줄여주셔야 합니다.

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등록일 : 2023-08-06 수정일 : 2023-08-07

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

#마늘쫑볶음 #마늘쫑볶음레시피 #마늘쫑볶음만들기 #마늘쫑볶음만드는법

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