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배고픈엄마

다이어트 방울토마토 양배추 샐러드 가벼운 한 끼 음식

날이 더워지니 확실히 무거운 음식보다는 산뜻한 샐러드 생각이 많이 나네요. 방울토마토를 대량으로 구입해 씻어 물기 닦아 지퍼백에 담아 두고 Tv 볼 때 팝콘처럼 먹고 있습니다. 입이 심심할 때 다이어트 간식으로 먹기 좋네요. 방울토마토와 양배추로 간단하게 만든 샐러드로 가벼운 한 끼를 해결했습니다.
1인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
다진 마늘 1/2 큰 술, 올리브유 1 큰 술, 간장 1 큰 술, 식초 2 큰 술, 매실청 1 큰 술을 넣고 섞어 소스를 만들어 주었습니다.
씻어 물기를 닦은 방울토마토 20개를 길게 세로로 반으로 잘라 주었습니다.
1/4 통 양배추 4장을 방울토마토 크기에 맞춰 네모나게 잘라 주었습니다.
그리고 흐르는 물에 씻어 탈수기에 넣고 돌려 물기를 최대한 빼 줍니다.
삶은 계란 2 개를 준비해 굵직하니 잘라 준비해 줍니다.
볼에 준비한 방울토마토와 양배추를 담고 섞어 줍니다. 그리고 준비한 소스를 붓고 고르게 한번 섞어 줍니다.
마지막으로 계란을 넣고 가볍게 섞어 줍니다.

등록일 : 2023-05-10 수정일 : 2023-05-10

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

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#샐러드#방울토마토양배추샐러드#다이어트한끼
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