Name: 땅콩강정 땅콩 견과류강정
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 볶은땅콩 250g; 계핏가루 2큰술; 올리고당 7큰술; 올리브유 2큰술

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400

우수푸드

땅콩강정 땅콩 견과류강정

몸속 나트륨배출과 염증제거에 탁월한 땅콩 섭취법은 껍질째 먹는것입니다. 껍질에는 알맹이의 3~4배 항산화성분이 함유되어있습니다. 부담없이 맛있게 껍질째 먹는 요리 방법입니다. 껍질벗긴것이라도 만들어보세요~ 그냥 먹는것보다 맛있어요~

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

볶은땅콩
250g 구매
계핏가루
2큰술 구매
올리고당
7큰술 구매
올리브유
2큰술 구매

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조리순서Steps

볶은땅콩 250g에 올리고당 7큰술 넣고 섞어줍니다. 중약불에 빠르게조리

계피가루 1~2큰술 넣고 섞어요.

종이호일을 깔고 올리브유를 바르고 땅콩을 부어서 펼쳐요.

땅콩을 깔고 종이호일로 덮고 평평하게 눌러서 20~30분정도 굳힌 후 잘라줘요.

먹기좋게 잘라서 통에 담아놓았다가 간식 땡길때 먹으면 군것질도 줄여줘요~

: 계핏가루를 별로 좋아하지않아서 한큰술 넣어봤는데 강정이 완성된 후에는 계피향이 전혀 나지 않았어요. 계피를 좋아한다면 2큰술 넣어도 좋아요. 올리브유와 계핏가루는 땅콩과 좋은 음식궁합이예요. 너무 오래 굳히면 딱딱해서 자르기 힘들어요(영상을 참고해주세요)

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등록일 : 2023-04-03 수정일 : 2023-05-24

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우수푸드

https://youtu.be/vz6uAvmvoGI

#땅콩 #견과류 #땅콩강정 #견과류강정 #땅콩껍질 #강정 #강정만들기 #땅콩강정만들기 #간식 #디저트

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