Name: 검은 콩 인절미
Total time: 20 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 찹쌀가루 2/3Cup; 따뜻한 물 1/2Cup; 설탕 1~2T; 소금 1/2~1t; 콩가루 넉넉히

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Heejinyyy

검은 콩 인절미

떡집은 너무 멀고... 떡은 먹고싶고! 엄마가 주신 콩가루로 인절미를 해 먹었습니다.

1인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찹쌀가루
2/3Cup 구매
따뜻한 물
1/2Cup 구매
설탕
1~2T 구매
소금
1/2~1t 구매
콩가루
넉넉히 구매

조리도구

접시
구매
유리볼
구매
전자레인지
구매
쿠킹호일
구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

너무 간단한 재료!

찹쌀 가루 준비해 줍니다.

따뜻한 물, 설탕, 소금을 넣고 비벼줍니다.

전자렌지에 1분 ~1분 30 초 돌려줍니다.

조금 치댄 후 한번 더 전자렌지에 1분 ~1분 30 초 돌려줍니다.

검정 콩 가루를 호일 위에 깔아주세요.

떡을 검정콩에 잘 버무려 주세요.

먹기좋게 가위로 잘라주세요. 떡집에 가지 않아도 간단히 인절미를 해먹을 수 있습니다.

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등록일 : 2023-03-21 수정일 : 2023-06-23

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#검은콩인절미 #인절미 #검은콩

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